get app
inews
Aa Text
Read Next : Waspadai Gejala yang Identik dengan Serangan Jantung

Penggemar Kopi dengan GERD? Ini 3 Tips Aman Menikmatinya!

Sabtu, 26 Juli 2025 | 20:48 WIB
header img
Minum kopi hitam atau americano sedang jadi tren, apalagi banyak yang percaya bisa bantu turunkan berat badan. Foto: Dok

JAKARTA, iNewsCirebon.id - Minum kopi hitam atau americano sedang jadi tren, apalagi banyak yang percaya bisa bantu turunkan berat badan. Tapi, bagaimana dengan penderita GERD? Kafein sering disebut-sebut sebagai pemicu, membuat banyak penderitanya ragu untuk menyeruput minuman favorit ini.

Apa itu GERD? GERD, atau penyakit refluks gastroesofageal, adalah kondisi saat asam lambung naik kembali ke kerongkongan, saluran yang menghubungkan mulut ke lambung. Hal ini bisa mengiritasi lapisan kerongkongan.

 
Menariknya, sebuah penelitian dalam jurnal Gastroenterology & Hepatology oleh Lauren B. Gerson, profesor di Universitas Stanford, mengungkapkan bahwa belum ada studi pasti yang menghubungkan langsung kafein dengan GERD. Namun, Gerson tetap menyarankan penderita GERD untuk mengidentifikasi dan menghindari makanan atau minuman yang memicu gejala mereka. Jadi, jika kopi memicu GERD Anda, tetaplah berhati-hati.

Lalu, bagaimana cara aman menikmati kopi bagi penderita GERD? Melansir Very Well Health, berikut 3 tipsnya:

 

1. Pilih Kopi Sangrai Gelap

Studi tahun 2014 menunjukkan bahwa kopi sangrai gelap bisa menghasilkan lebih sedikit asam lambung dibanding sangrai sedang. Ini karena sangrai gelap mengandung kadar senyawa kimia NMP yang lebih tinggi, serta kadar C5HT dan asam klorogenat (CGA) yang lebih rendah. Kombinasi ini membantu lambung memproduksi lebih sedikit asam, sehingga mengurangi risiko mulas.

2. Tambahkan Susu

Menambahkan susu ke kopi ternyata bisa membantu! Protein dalam susu dapat mengikat CGA, senyawa yang bisa memicu lonjakan asam lambung. Ketika CGA terikat oleh protein, penyerapan ke tubuh jadi lebih sulit, sehingga potensinya memicu asam lambung berkurang. Bahkan, penelitian tahun 2019 menemukan bahwa menambahkan susu ke kopi tidak memicu refluks asam.

3. Jangan Berlebihan

Yang paling penting, jangan berlebihan dalam mengonsumsi kopi. Kenali batas tubuh Anda. Jika kopi memicu gejala GERD, segera kurangi frekuensinya dan jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter.

Semoga tips ini membantu Anda menikmati kopi dengan lebih nyaman! Apakah ada pertanyaan lain seputar GERD atau topik kesehatan lainnya?

 

 

 

 

 

Editor : Vitrianda Hilba SiregarEditor Jakarta

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut