JAKARTA, iNewsCirebon.id - Buah durian memiliki ciri khas, yaitu memiliki duri-duri pada kulitnya. Namun, ada juga loh buah durian yang tidak memiliki duri. Tentu saja hal ini cukup aneh mengingat buah durian terkenal dengan kulitnya yang berduri.
Jangan kaget, buah durian tanpa duri ini memang ada di Thailand. Momen viral ini muncul setelah diunggah oleh akun Instagram @seasia.food. Terlihat bahwa buah durian tersebut benar-benar tidak memiliki duri sehingga lebih mudah saat dipotong.
“Durian tanpa duri, varietas buah baru yang dikembangkan dengan menghilangkan duri saat masih muda,” tulis akun tersebut.
Video tersebut memperlihatkan seorang pria yang sedang membelah buah durian tanpa duri ini. Tidak sesulit membuka durian pada umumnya, buah tersebut dapat dibelah dengan mudah.
Menurut keterangan, durian tanpa duri ini dikembangkan oleh para petani saat durian masih muda. Duri-durinya dihilangkan sehingga membuat buah tersebut lebih mudah dibelah.
Saat terbelah, terlihat daging buah durian yang tebal dan berwarna kekuningan. Buahnya pun tampak seperti durian pada umumnya. “Meski tidak sepenuhnya bebas duri, inovasi ini menarik perhatian karena tampilannya yang unik dan potensi kenyamanannya,” tambahnya.
Fenomena durian tanpa duri di Thailand ini bukanlah hal baru. Melansir Year of Durian, pada tahun 2021 seorang pria bernama Panupong Pramualsuk menciptakan durian tanpa duri dengan merontokkan semua durinya saat pohon masih muda.
Saat durian masih kecil, durinya lunak dan bisa disingkirkan. Ketika durian tumbuh, ia akan meninggalkan bekas pada duri yang hilang, sehingga menghasilkan cangkang yang lebih halus.
Kelezatan durian tanpa duri ini juga tidak perlu diragukan. Meski tidak berduri, durian ini tetap lezat dengan warna kuning yang menarik dan rasanya lebih pekat serta pedas dibandingkan durian yang ada di pasaran.
Editor : Sazili MustofaEditor Jakarta
Artikel Terkait
