JAKARTA, iNews.id - Sedikitnya ada empat lalapan penurun asam urat yang perlu diketahui. Mayo Clinic menyebut bahwa asam urat merupakan bentuk kompleks dari radang sendi yang bisa menyerang seseorang. Dalam tanda-tandanya, asam urat muncul dengan serangan nyeri secara tiba-tiba. Selain itu, sendi yang terkena pun akan terasa panas bahkan bengkak. Sebagai bentuk pencegahan , ada beberapa jenis makanan yang bisa menurunkan asam urat . Salah satunya dalam bentuk lalapan yang biasa dihidangkan sebagai pelengkap makanan
Berikut empat lalapan penurun asam urat yang perlu diketahui :
1. Timun
Berbicara tentang lalapan, timun menjadi salah satu lalapan paling favorit dari berbagai kalangan. Jenis lalapan ini hampir selalu ada di setiap hidangan yang disajikan di meja makan. Dalam manfaatnya, timun memiliki kandungan yang baik untuk penderita asam urat. Dikutip dari Times of India, jenis lalapan seperti timun memiliki sifat basa yang membantu untuk menjaga kadar asam urat dalam aliran darah. Selain itu, timun juga memiliki kandungan serat tinggi, sehingga bisa membantu mengeluarkan kandungan asam urat dalam tubuh.
2. Wortel
Wortel juga kerap disajikan sebagai bentuk pelengkap atau lalapan makanan. Kandungan di dalam wortel memiliki sederet manfaat bagi tubuh, termasuk salah membantu menurunkan asam urat. Dikutip dari Times of India, wortel sendiri kaya akan antioksidan yang baik dalam mengontrol produksi enzim. Nantinya, enzim tersebut bisa membantu pengontrolan asam urat dalam darah. Selain itu, dengan kandungan seratnya yang tinggi, wortel dapat ikut membantu mengeluarkan kandungan asam urat dalam tubuh.
3. Kubis
Sama halnya timun, kubis biasa dijumpai sebagai salah satu bentuk lalapan saat makan. Dikutip dari laman Live Strong, kubis mengandung banyak sifat penangkal asam urat. Selain itu, pada jenis kubis merah juga memiliki kandungan flavonoid berupa cyanidin. Senyawa tersebut dipercaya dapat melindungi tubuh dari serangan asam urat sekaligus menurunkannya
4. Daun Seledri
Daun seledri juga memiliki khasiat untuk menurunkan asam urat. Dalam hal ini, seledri memiliki banyak kandungan bermanfaat seperti apiol, glikosida, hingga flavonoid yang bisa mengurangi nyeri persendian akibat asam urat.
Editor : Miftahudin
Artikel Terkait
