Kaladama, Kuliner Khas Cirebon Timur Mirip Tahu Gejrot yang Bikin Ketagihan

KABUPATEN CIREBON, iNews.id - Kaladama, kuliner khas Cirebon, kebanggaan masyarakat Cirebon timur khususnya warga di wilayah Kecamatan Astanajapura, Lemahabang, dan Karangwareng, Kabupaten Cirebon.

Makanan khas yang mirip dengan tahu gejrot tersebut amat disukai warga lokal dan wisatawan, meski sajiannya nampak sama dengan tahu gejrot, di dalam menu kaladama terdapat tambahan ketupat dan tahu yang teksturnya lebih padat.

Di Cirebon timur sendiri anda akan temui pedagang Kaladama di wilayah Cipeujeuh, Kecamatan Lemahabang, Kabupaten Cirebon.

Salah satunya Marta (49) yang sudah berjualan kaladama selama hampir 10 tahun.

Editor : Miftahudin