MENGENDALIKAN kolestrol dalam darah adalah sangat penting agar terhindar dari berbagai penyakit susulan seperti stroke, jantung koroner dan lain sebaginya. Ada berbagai cara untuk menurunkan kolesterol secara alami, salah satunya mengonsumsi jus buah-buahan.
Berikut daftar jus penurun kolesterol tinggi yang dihimpun dari berbagai sumber:
1. Jus Tomat
Kaya akan vitamin dan mineral, tomat sangat baik untuk hidrasi tubuh yang merangsang sirkulasi darah, meningkatkan sel darah merah dan trombosit. Bahkan buah ini juga bisa membantu dalam melawan berbagai bentuk kanker.
Selain itu, tomat juga berperan dalam mendetoksifikasi tubuh, mengurangi kolesterol, meningkatkan pencernaan, meningkatkan penglihatan serta memberikan bantuan dari berbagai masalah kulit.
2. Jus Alpukat
Jenis buah yang satu ini kaya akan vitamin K, C, B5, B6, E, kalium dan folat, serta senyawa lainnya yang bisa menghambat penyerapan kolesterol dalam tubuh.
Rutin mengonsumsi buah alpukat juga bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.
3. Jus Jambu Biji
Buah penurun kolesterol yang ketiga adalah jambu biji. Kandungan dalam buah jambu biji juga bisa membantu melindungi jantung, terutama dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, kandungan kalium dan serat yang ada dalam buah ini juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, tekanan darah, serta meningkatkan kadar kolesterol baik.
4. Jus Apel
Apel kaya akan kandungan pektin, yaitu kandungan nutrisi yang bisa membantu menurunkan kolesterol.
Pektin dapat menyerap kolesterol dan lemak jahat yang ada di dalam usus halus, kemudian membawanya keluar tubuh melalui feses.
5. Jus Jeruk
Penelitian dalam jurnal Lipid In Health and Disease menemukan bahwa mengonsumsi jus jeruk dalam jangka panjang dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
Jus jeruk juga dapat meningkatkan kolesterol HDL atau kolesterol baik.
6. Jus Buah Beri
Buah beri kaya akan antioksidan dan serat yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.
Anthocyanin, agen antioksidan kuat dalam buah beri dapat membantu menurunkan kolesterol. Beri juga rendah kalori dan lemak.
Manfaat ini bisa Anda dapat dengan membuat smoothie beri menggunakan dua genggam buah beri.
Campurkan buah beri dengan 1/2 cangkir susu rendah lemak atau yogurt dan 1/2 cangkir air dingin. Contoh buah beri menyehatkan meliputi strobery, blubery, blackberry dan raspberi.
7. Jus Kale
Penelitian dalam jurnal Biomedical and Environmental Sciences menyebutkan bahwa mengonsumsi 150 ml jus kale sehari selama 3 bulan bisa mengurangi kolesterol jahat hingga 10 persen dan meningkatkan kolesterol baik hingga 27 persen.
8. Jus Seledri
Jus seledri kaya akan vitamin dan mineral dengan kandungan serat dan air yang tinggi.
Selain itu kandungan antioksidan dalam seledri bertanggungjawab menurunkan kolestrol.
Editor : Miftahudin