JAKARTA, iNews.id - Memilih makanan yang tepat saat sahur amatlah penting. Keseimbangan asupan makanan juga harus diperhatikan. Semuanya bertujuan agar puasa dapat berjalan lancar.
Jangan sampai salah memilih dan mengkonsumsi makanan saat sahur yang dampaknya bisa bikin cepat lapar dan haus.
Oleh karena itu, disarankan selama Ramadan, khususnya saat sahur Anda menghindari makanan dan minuman yang mengganggu kesehatan.
Lantas, apa saja makanan dan minuman yang harus dihindari saat sahur?
1. Makanan Berlemak
Makanan berlemak bisa menyebabkan kegemukan dan gangguan pencernaan, serta nyeri di ulu hati.
Selain itu, makanan yang banyak mengandung lemak juga membuat perut cepat kenyang, sehingga makanan lain yang lebih bernutrisi tidak termakan.
Oleh karena itu disarankan mengonsumsi menu makanan sahur yang memiliki serat, dan karbohidrat.
Makanan-makanan tersebut dapat membantu melepaskan energi secara perlahan selama berjam-jam, yaitu saat berpuasa.
Makanan dengan karbohidrat dan protein tinggi bisa Anda temukan di dalam gandum, oat, kacang-kacangan, ikan, kacang hijau, buah-buahan, dan sayuran lainnya.
2. Banyak Mengandung Merica dan Pedas
Mengonsumsi makanan pedas saat berpuasa bisa merusak dinding lambung. Khususnya Anda yang mempunyai masalah dengan lambung, sebaiknya hindari makanan jenis ini.
Agar lambung tidak kaget, berbukalah dengan makanan ringan terlebih dahulu. Jangan langsung makan makanan berat karena itu bisa membuat pencernaan kaget karena harus langsung bekerja mencerna makanan setelah sebelumnya beristirahat sepanjang hari.
Jangan lupa, biasakan untuk mengunyah makanan dengan baik karena bisa membantu meringankan kerja pencernaan.
3. Gorengan
Tak jarang saat sahur ada yang menyantap gorengan sebagai salah satu menu makanannya.
Tapi tahukah Anda, gorengan tidak dianjurkan dimakan saat sahur. Makanan yang digoreng dengan minyak yang tidak sehat, bisa memicu keluarnya asam lambung.
Maka, hindari memakan gorengan saat berbuka puasa, karena saat berpuasa perut sangat sensitif. Hal ini membuat asam lambung dapat meningkat dengan cepat.
4. Keju dan Cokelat
Lalu ada keju dan cokelat. Kedua makanan tersebut termasuk makanan yang sulit dicerna.
Mengonsumsi makanan ini bisa membuat lambung lambat saat melakukan proses, sehingga menyebabkan perut bisa menjadi kembung.
5. Kopi dan Teh
Perlu diingat, kandungan kafein pada kopi dan teh sangat tidak baik untuk lambung.
Apalagi dikonsumsi saat sahur, lebih baik Anda menghindarinya. Saat berpuasa, lambung tidak terisi lebih dari 14 jam. Secara otomatis asam lambung akan meningkat.
Hal ini tentu akan membuat Anda merasa mual. Oleh karena itu, hindari minuman yang mengandung kafein, seperti kopi dan teh.
Editor : Miftahudin
Artikel Terkait