Es Dawet Ayu Khas Banjarnegara, Cocok Dinikmati Pada Cuaca Terik

KOTA CIREBON, iNews.id - Es Dawet Ayu merupakan minuman khas dari Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah, Dawet Ayu saat ini mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional terdekat, salah satunya di Kota Cirebon.

Dawet atau cendol sendiri merupakan jenis minuman tradisional, berupa bulatan panjang dari adonan tepung beras atau hunkue, kemudian disajikan dengan kuah santan dan sirup gula merah dan di campur dengan es batu.

Dawet Ayu sangat cocok diminum saat cuaca sedang panas, Rasanya yang segar dan nikmat membuat minuman ini begitu disukai diberbagai kalangan.

Iwan, Salah satu penjual Es Dawet di depan Pusat Grosir Cirebon (PGC) Kota Cirebon, mengaku pada cuaca panas seperti ini banyak pembeli yang berhenti untuk menikmati es dawetnya.

Pedagang Es Dawet Ayu di Depan PGC Cirebon

" Lumayan sih untuk beberapa hari ini pembeli, makin banyak, karena mungkin cuacanya panas," katanya, Rabu (29/6/2022).

Satu gelas Es Dawet Ayu harganya sangat terjangkau hanya Rp. 6000 rupiah.

Bagi anda yang ingin menikmati Es Dawet Ayu Khas Banjarnegara tersebut, pedagang keliling tersebut biasa mangkal di depan PGC Cirebon pada pukul 10.00 hingga 17.00 WIB.

Editor: Miftahudin